No hay nada más refrescante que una buena pieza de fruta en verano. La sandía fresquita, el melón, los albaricoques… ¡nos apetecen a todas horas!

Y es que nuestra alimentación juega un papel importante también a la hora de enfrentamos a este calor veraniego. El cuerpo nos pide hidratación y la fruta nos la proporciona abundantemente, además de aportarnos una buena dosis de vitaminas, minerales y fibra.

Con todas estas ventajas, ¿por qué conformarnos con tomar la fruta solamente en pieza? Hoy te traemos 4 maravillosas recetas con fruta fresca como protagonista, diseñadas por nuestro chef Bernard Benbassat.  

Disfruta de la cocina fresca este verano y sorprende con estas propuestas llenas de salud… y de sabor!